Россиянам рассказали, как выбрать качественный растворимый кофе. Прежде всего стоит обратить внимание на способ его производства. Лучшим вариантом эксперты называют сублимированный кофе - поскольку такая технология позволяет лучше сохранить свойства напитка.
Бытовые нитратомеры, которые многие берут на рынок, не измеряют нитраты. Прибор измеряет электрическое сопротивление сока — то есть суммарную концентрацию всех солей в растении, включая полезные минеральные соединения, рассказала «Газете.
С началом сезона нового урожая многие россияне отправляются за ягодами, фруктами, овощами и грибами к частным продавцам. Однако то, что продается под видом домашнего, не всегда гарантирует, что продукция действительно выращена на огороде.
Многие привычные приемы на кухне передаются из поколения в поколение и кажутся настолько очевидными, что мы их воспринимаем как само собой разумеющееся и даже не думаем проверить на правильность.
В ILLAN проанализировали ассортимент поставщиков и модные тенденции последних лет и подготовили исследование о росте интереса к кофейной продукции и аксессуарам.
В разгар лета на садовых участках созревает смородина – одна из самых популярных и полезных ягод. В российских садах чаще всего выращивают чёрную, красную и белую смородину.
Исследователи Казанского государственного аграрного университета определили, в каком соотношении говядина и мясо цыплят-бройлеров дают наилучший результат при производстве ветчины.
